Blechrösti mit Rüebli und Zwiebeln

Schon mal Rösti im Backofen probiert? Kartoffeln (festkochend) und Rüebli raffeln, Zwiebeln in die selbe Grösse schneiden, etwas flüssige Butter untermischen, mit Salz und Pfeffer würzen, auf einem Blech verteilen und ab in den Ofen.