Die Kirschbäume stehen kurz vor der Blüte. Kritisch wird es, wenn die Temperatur in diesem Zeitpunkt unter 0 Grad sinkt. Dann entstehen an den empfindlichen Blüten Erfrierungen und es können keine Kirschen mehr daraus entstehen. Darum versuchten wir die Temperatur in der Nacht vom 5. April 2019 mit Frostkerzen um 1 bis 2 Grad zu heben. Die Abgabe von Wasser durch die Sprinkler während den ganz kalten Phasen wirkt unterstützend. Das Wasser stammt aus unseren Regenwasserteich und hat eine Temperatur von 5 bis 6 Grad. Trifft es auf den kalten Boden gibt das Wasser Wärme ab, welches die kalte Umgebungstemperatur leicht anheben lässt. Bei Temperaturen um den Gefrierpunkt kann dies entscheidend sein.
Das herrliche Wetter der letzten Tage ermöglichte eine schonende Bodenbearbeitung. Bei strahlendem Sonnenschein pflanzten wir die Saatkartoffeln in den fein geeggten Acker. Während drei Monaten wachsen die Kartoffeln nun heran. Ab Ende Juli können die ersten Frühkartoffeln geerntet werden.
Aufgrund des trockenen und schönen Wetters, dürfen die Aufzuchtrinder dieses Jahr bereits Ende Februar auf die Weide. Die Tiere freut’s!
«Es Kafi Luz, es Holdrio, es Flämmli oder doch lieber en Eierkirsch?»
In unserem Hofladen findest du die ganze Palette an edeln Schnäpsen und Likören für eine gesellige Fasnachtszeit.
Bei uns ist der Kunde König! Vielen herzlichen Dank für die Treue im 2018. Wir freuen uns auf ein spannendes neues Jahr.
MO, 24. Dezember – 9 bis 16 Uhr
DI, 25. Dezember – geschlossen
MI, 26. Dezember – geschlossen
DO, 27. Dezember – 9 bis 12 Uhr | 13.30 bis 18.30 Uhr
FR, 28. Dezember – 9 bis 12 Uhr | 13.30 bis 18.30 Uhr
SA, 29. Dezember – 9 bis 16 Uhr
SO, 30. Dezember – geschlossen
MO, 31. Dezember – geschlossen
DI, 1. Januar – geschlossen
Was wären die Festtage ohne ein gemütliches Raclette-Essen mit Freunden? Wunderbar dazu passen unsere Mini-Kartoffeln. Schnell gar und herrlich im Geschmack.